Panqueca americana

Panquecas fofas e douradas para um cafe da manha de fim de semana, feitas em uma tigela so e prontas em 25 minutos.

Ingredientes

• 1 xicaraFarinha de trigo
• 1 colher (sopa)Acucar
• 1 colher (cha)Fermento em pó
• 1 pitadaSal
• 1 unidadeOvo
• 1 xicaraLeite
• 1 colher (sopa)Manteiga derretida

Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela a farinha, o acucar, o fermento e o sal.

2. 2

   Faca um buraco no centro e junte o ovo, o leite e a manteiga. Bata ate virar um creme liso.

3. 3

   Aqueca uma frigideira antiaderente em fogo medio com um fio de oleo.

4. 4

   Despeje conchas de massa e doure 2 minutos de cada lado, ate dourar.

5. 5

   Sirva quente com mel, frutas ou xarope de bordo.